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자신의 건강을 챙기는 방법-효소식품의 섭취 우연한 기회에 지인을 통해 몸에도 이롭고 일상 건강 유지 및 개선에도 큰 도움을 주는 건강식품을 알게 되었다. 한 때 발효식품, 특히 곡물발효건강식품에 열렬한 옹호자였고 지금도 알게 모르게 홍보활동을 하고 있는 나로서는 홍수처럼 쏟아지는 다양한 건강기능식품이나 몸에 좋다는 여러 영양제, 음료들을 숱하게 접할 기회가 있었고 직접 체험하는 과정을 겪어 왔기에 어지간하면 한 번 맛 보는 것으로 그 기능성을 바로 판단할 수 있는 수준인데, 이번에 받은 건강식품은 뉴트리바이오(Nutribio)라는 회사에서 15가지의 여러 가지 몸에 좋은 곡물을 발효해서 만든 " 효소다움 "이라는 제품인데 화려하지는 않지만 은은한 색감에 기본기능에 매우 충실한 제품이라는 인상을 받았다. 요즘 나오는 대부분의 건강기능식품은 화려한 ..
[스크랩] 원조가 일본 것이라고 잘못 알고 있는 것들 출처 : 그날이 오면.....글쓴이 : 이소원 원글보기메모 :
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[스크랩] 제육 볶음의 ‘제육’은 어디에서 왔을까 제육볶음의 ‘제육’ 어디에서 왔을까 고 영 (음식 문헌 연구가) / 2017년 06월 15일 목요일 기사 원문, http://www.sisain.co.kr/?mod=news&act=articleView&idxno=29319 둥글둥글한 구석이 없다. 살집이 느껴지지 않는다. 삼각형을 이룬 대가리와 눈빛이 날카롭다. 엉덩이께는 기운이 생동한다. 사람에..
제주 올레길 10코스(모슬포-화순) 폭염과 장마가 육지를 난무하면서 사람들을 지치게 하지만,이 곳 제주의 남쪽은 흐린 날씨에 가끔씩 비만 흩뿌릴 뿐이렇다 할 폭염은 그다지 느끼지 못하고, 몇 주간 계속 된주문 폭주와 산적한 업무를 처리하느라 주말의 여흥을 통즐기지 못한 시점에 오늘은 비가 온다는 예보에도 그냥..
제주 올레길 3코스 어제 저녁부터 제주에는 제법 많은 비가 추적추적 내렸다.어설픈 행자의 고독한 제주생활에 장단을 맞추듯이내리는 빗줄기 리듬을 타고 아릿한 가락을 만들어내고기울인 술 한잔에 이런 저런 추억, 그리움을 녹여내어그렇게 한 잔, 두 잔, 한 병이 되고 두 병이 되어가니빗줄기마저 한 ..